Kedepannya Bulu Burung Bisa Menjadi Makanan yang Sehat

Makan daging burung memang bukanlah hal yang aneh, karena memang banyak kedai dan rumah makan yang memang menyediakannya.

Namun bagaiamana apakah kamu pernah makan bulu burung?

Yah bulu burung. memang terdengar aneh namun, sekelompok peneliti di Swedia telah menemukan cara mengolah bulu burung menjadi protein yang bisa dikonsumsi.

Biasanya bulu burung atau unggas jutaan ton akan menjadi sampah. Seperti dilansir dari VOAIndonesia para peneliti di Universitas Lund di Swedia tengah mengembangkan bakteria yang bisa melarutkan bulu burung menjadi larutan protein.

Untuk 1 Kg bulu nantinya bisa dirubah menjadi 900 gram protein. Untuk sejauh ini protein yang dihasilkan dari bulu burung ini baru dimanfaatkan untuk memberi makan hewan.

Dan untuk kedepannya makanan dari bulu burung ini akan bisa dikonsumsi oleh manusia.

Nah bagaimana penasaran bagaimana rasa makanan dari bulu burung?

 
 

Bagikan artikel ini

Facebook Twitter +Google