Jangan Buang Phlome atau 'Tali' Pada Buah Pisang, Makan Saja. Ini Manfaatnya
Kesehatan Unik

Jangan Buang Phlome atau 'Tali' Pada Buah Pisang, Makan Saja. Ini Manfaatnya

Shabari ·

Saat Kita akan memakan buah pusang dan setelah membuka kulitnya,  biasanya kita akan menemukan 'tali' tipis yang menempel pada buah kuning tersebut. Biasanya, si tali itu akan dibuang sebelum menyantap buahnya.

Namun ternyata tali itu tak perlu disingkarkan apalagi dibuang. Karena ternyata tali itu memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh.

Seperti dikutip dari laman Huffingtonpost, kulit tipis yang melintang dari atas sampai bawah buah pisang itu dikenal dengan nama phloem bundles.

Dinrlaskan oleh seorang pakar nutrisi, Nicholas D. Gillitt, kalau phloem pada pisang tugasnya adalah menyediakan nutrisi, seperti mineral dan air yang mencukupi agar pisang tumbuh dengan baik.

Mrnariknya, phloem memiliki profil senyawa yang berbeda dengan buah pisang ketika dimakan. Phloem mengandung beragam serat dengan jumlah yang lebih banyak, dibanding buah lain. 

Dan yang pasti phloem aman untuk dimakan bersamaan dengan pisang.

Jadi mulai sekarang Anda tak perlu membuang phloem, langsung dimakan saja. 

Bagaimana menurut Anda?

Bagikan artikel ini